Menu vegetariano
del 22/23/24 gennaio 2021

Menù Vegetariano
22/23/24 gennaio 2021

Menù

Sformatino di cime di rapa, soffice di patate, pecorino e pan fritto

Crespella borragine e castelmagno

Polpette di ceci e cavolo nero e olio al pomodoro secco

Creme caramel speziato

Euro 22
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Menu di natale 2020
a casa vostra

Menù di natale
a casa vostra

Menù

Roast-beef, maionese di carote e carciofini sott’olio

Sformatino di formaggio di fossa con cardi e tartufo nero

Cappelletti in brodo

Lasagne verdi alla bolognese

Guancia di vitello brasata con purè di patate

Mousse al cioccolato bianco, frutto della passione e panettone.

Euro 40 a persona
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Mercoledì 29 luglio 2020
con Francesco Vincenzi

Francesco Vincenzi
Mercoledì 29 Luglio 2020
ore 20:00


In cucina al Condominio

in collaborazione con:

Menù

Persico trota alla cacciatora

Storione scottato, rafano e marasca

Tubetti, cicoria, ricotta di pecora, camomilla e tè nero

Coniglio arrosto ripieno, fichi e salsa al Marsala

Rosa, rabarbaro, barbabietola, marasca e cipollotto rosso

Zuppa inglese

Euro 65 a persona
escluso di bevande

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+39 | 327 68 03 847

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Mercoledì 22 luglio 2020
con Matteo Casadio

Matteo Casadio
Mercoledì 22 Luglio 2020
ore 20:00


In cucina al Condominio

in collaborazione con:

Menù

Antipasti
Mini fish-burger,
cipollotto caramellato, ketchup e senape

Carpaccio di cefalo,
capperi e caffè

Gamberi in crosta di fili di patate con Salsa Agrodolce “PesceNudo”

Primo
Pennette al torchio
alla matriciana di tonno

Secondo
Zuppetta di pesce e molluschi
al cocco e lemongrass

Dolce
Cherry boom

Euro 55 a persona
escluso di bevande
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+39 | 327 68 03 847

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Mercoledì 15 luglio 2020
con Daniele Bendanti

Daniele Bendanti
Mercoledì 15 Luglio 2020
ore 20:00


In cucina al Condominio

in collaborazione con:

Menù

Antipasti
Baccalà mantecato con salsa al finocchio bruciato, capperi e arance
Insalata di cotechino, zuppa imperiale e melone

Primo
Tortellini con il nostro ripieno tradizionale in crema di parmigiano 24 mesi

Secondo
Roll di polpettone, friggione e la nostra maionese

Dolce
Fiordilatte bolognese
Euro 40 a persona
escluso di bevande
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+39 | 327 68 03 847

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Mercoledì 8 luglio 2020
con Riccardo Agostini

Riccardo Agostini
Mercoledì 8 Luglio 2020
ore 20:00


In cucina al Condominio

in collaborazione con:

Menù

Antipasti
Lattuga affumicata, baccalà e bruschetta
Porcino, concentrato di verdure e lievito

Primo
Passatello
in brodo di melanzane e pecora

Secondo
Quaglia albicocche e bitter BB

Dolce
Caffe tabacco e anice

Euro 55 a persona
escluso di bevande
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+39 | 327 68 03 847

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Giovedì 2 luglio 2020
con Gianluca Gorini

Gianluca Gorini
Giovedì 2 Luglio 2020
ore 20:00


In cucina al Condominio

in collaborazione con:

Menù

Antipasti
Cavolfiore rosso, bottarga di tonno, polline e maionese al miele
Pomodoro ripieno alla brace e pesto di erbe tostate

Primo
Risotto al finocchio, estratto di camomilla e limone

Secondo
Maialino di Mora romagnola alla vaniglia, carota, arachidi e mostarda di agrumi

Dolce
Semifreddo al Raviggiolo, amarene candite, croccante di noci e vermut rosso
Euro 55 a persona
escluso di bevande
Prenota subito

+39 | 327 68 03 847

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Mercoledì 24 Giugno 2020
con Irina Steccanella

Irina Steccanella
24 Giugno 2020
ore 20:00


In cucina al condominio

in collaborazione con:

Menu

Crescentina e salame rosa

Porcino aglio olio e rosmarino

Primi

Passatelli asparagi e limone

Secondo

Vitello tonnato

Zuppa Inglese

Euro 40 a persona
escluso di bevande

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Consegna a domicilio
#IoRestoaCasa

Consegna a Domicilio
#IoRestoaCasa
Ma mangio Bene!!

Tu Rimani a Casa
al resto ci pensiamo noi

Nonostante le difficoltà e nel rispetto delle normative e indicazioni attuali, vogliamo starvi “vicini” e lo facciamo a nostro modo, garantendo la
Consegna a domicilio da martedì a sabato fino alle 21:00, domenica solo pranzo.

Antipasti

Polpette di lesso con crema di Erborinato Buon Pastore 8€
Frittata di Uova Livornesi cipolla o erbette e parmigiano 24 mesi 6,50€
Vitello tonnato al punto rosa 8€
Fiori di Zucca Ripieni Salsiccia Ricotta e Fonduta al parmigiano 9€

Primi

Cappelletti di Ravenna Parmigiano Reggiano 24 mesi al ragù 10€
Tortelli di Pappa al Pomodoro Piselli e Guanciale di Mora Romagnola 9,50€
Cappelletti Asparagi e Guanciale 10€
Urciò Ricotta di Pecora Burro e Salvia 8€
Maccheroncini al Torchio Farina Senator Cappelli Fave Pecorino e PanFritto 8,50€
Strozzaprete Pasticciato 7€
Strozzaprete Pesto di Rucola Zucchine e Pinoli 8,50€
Lasagne Verdi alla romagnola 7€
Strichetti al ragù di salsiccia e piselli 8€
Gnocchi di Patate Pomodorini di Corbara e Melanzane 8€

Secondi

Coniglio Del Buon Pelloni alla Romagnola con Patate 12€
Melanzane alla Parmigiana 8€
“Caesar Salad” con Tagliata di Pollo del Buon Pelloni, Ovette di Quaglia e Salsa allo Yogurt 10€
Bollito di Manzo con Patate Schiacciate al Prezzemolo 11€
Polpette di bollito al pomodoro e piselli 8€

Contorni

Erbette Saltate 4€
Patate 4€
Pomodori Gratinati 4€

Dolce

Mascarpone con amaretti al caffè e cioccolato 4€
Panna cotta al cioccolato bianco e lamponi 4€
Zuppa Inglese 4€
Salame al cioccolato 4€

Vini

Rossi
Sangiovese DOP Superiore 2016 Sasseto Villa Bagnolo 11€
Sangiovese DOP Superiore 2016 Marta Valpiani 13€
Sangiovese Superiore BIO 2016 Primo Segno Villa Venti 15€
Syrah DOC 2017 Adhara Feudo di Sisa 14€
Bianchi
Verdicchio Classico Superiore DOC Andrea Felci Castelli di Jesi 13€
Pinot Bianco IGT Dogheria Poderi Del Nespoli 11€
Albana Secco DOCG Villa Bagnolo 11€
Acqua da 50 cl 1€
E Buon Appetito
#IoRestoaCasa… Ma mangio bene!!!

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Menu di Pasqua 2020
a domicilio
#IoRestoaCasa

Menù Pasqua 2020
#IoRestoaCasa
Ma mangio Bene!!

Tu Rimani a Casa
al resto ci pensiamo noi

Nonostante le difficoltà e nel rispetto delle normative e indicazioni attuali, vogliamo starvi “vicini” e lo facciamo a nostro modo, garantendo la
Consegna a domicilio nei giorni 12 e 13 aprile 2020 entro le ore 13:00

Antipasti

Vitello Tonnato al punto rosa
Polpette di Bollito con Crema di Erborinato

Primi

Cappelletti Asparagi e Guanciale di Mora

Secondi

Costolette di Agnello Rosmarino e sale di Cervia
Coscia di Faraona alla Birra Rossa Volpina Amarcord

Contorni

Patate al forno

Dolce

Mascarpone con amaretti al caffè e cioccolato
Menù completo a

35

Bevande escluse

Vini

Rossi
Sangiovese DOP Superiore 2016 Sasseto Villa Bagnolo 11€
Sangiovese DOP Superiore 2016 Marta Valpiani 13€
Sangiovese Superiore BIO 2016 Primo Segno Villa Venti 15€
Syrah DOC 2017 Adhara Feudo di Sisa 14€
Bianchi
Verdicchio Classico Superiore DOC Andrea Felci Castelli di Jesi 13€
Pinot Bianco IGT Dogheria Poderi Del Nespoli 11€
Albana Secco DOCG Villa Bagnolo 11€
Acqua da 50 cl 1€
E Buona Pasqua 2020
#IoRestoaCasa… Ma mangio bene!!!

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