L’idea è stata quella di affiancare a l’Osteria l’Acciuga una nuova proposta di alta cucina casalinga. Abbiamo pensato ad un luogo conviviale, caldo nell’atmosfera e accogliente nell’anima. Un luogo che vuole ricordare i pranzi della domenica a casa della nonna, i sapori della nostra infanzia, i profumi del brodo e del bollito…